四川省主副食品价格应急监测周报(11月4日)
来源:县发改局
发布日期:2021-11-04
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据省价格监测局监测:本周(11月4日,下同)全省主副食品价格除粮油、牛奶价格略有下降外,总体呈小幅上涨的态势。其中:禽肉类价格略有上涨;猪肉类、蔬菜价格继续上涨,但上涨幅度较上周(10月28日,下同)明显回落。

一、粮油价格

粮油价格略有下降。大米均价2.58元/500克,较上周上涨0.01元/500克,涨幅为0.45%;面粉均价2.50元/500克,较上周下降0.01元/500克,降幅为0.10%。菜籽油均价72.08元/5升,调和油均价65.87元/5升,较上周分别下降0.42元和0.41元,降幅分别为0.58%和0.61%。

二、猪肉类价格

猪肉类价格均小幅上涨。随着生猪出栏数的增加,生猪、猪肉涨幅较上周明显收窄。其中:生猪均价863元/50千克,较上周上涨37元/50千克,涨幅4.50%;猪肉均价14.20元/500克,较上周上涨0.45元/500克,涨幅3.27%;仔猪均价25.36元/千克,较上周上涨0.37元/千克,涨幅1.50%。今日成都、绵阳、南充、宜宾、达州5市精瘦肉均价17.49元/500g,较上周上涨3.05%(详见下表)。

 5市精瘦肉价格表                                       价格单位:元/500g


成都市

绵阳市

南充市

宜宾市

达州市

5市均价

价格

19.60

16.65

17.38

16.67

17.13

17.49

环比(±%)

2.08

0.48

3.33

4.19

5.42

3.05

同比(±%)

-29.06

-39.63

-34.42

-37.50

-44.38

-37.18

数据来源:四川省价格监测局

猪粮比持续回升。全省21个市(州)的猪粮比均高于5:1,其中:有19个市(州)处于5:1~6:1区间,有2个市高于6:1。全省平均猪粮比为5.61:1,较上周上涨0.24个点,已连续上涨三周。全省玉米、饲料价格稳中有涨,其中:玉米均价3.08元/千克,与上周持平;饲料均价3.87元/千克,较上周上涨0.15%。全省平均猪料比为4.46:1,较上周上涨0.19个点。

三、其它副食品价格

禽肉类价格略有上涨。鸡肉均价13.23元/500克,较上周上涨0.08元/500克,涨幅0.63%;鸭肉均价11.35元/500克,较上周上涨0.05元/500克,涨幅0.47%。

鸡蛋价格小幅上涨,牛奶价格略降。鸡蛋均价6.25元/500克,较上周上涨0.12元/500克,涨幅为1.96%;牛奶均价3.02元/盒,较上周下降0.01元/盒,降幅为0.33%。

蔬菜价格持续上涨10周,但随着本地蔬菜上市,涨幅明显缩小。除个别新上市蔬菜(圆白菜、油菜)及外地供应蔬菜(青椒)价格有较大幅度上涨以外,其余蔬菜品种价格小幅上涨,前期涨幅较大的黄瓜和芹菜等价格有所回落。所监测的11个蔬菜品种价格9涨2降,全省蔬菜均价4.12元/500克,较上周上涨0.11元,涨幅2.81%。

来源:四川省发改委网站