为强化老年人营养膳食保障和从业人员食品安全意识，夯实养老机构食品安全工作基础，维护老年人身体健康及生命安全，结合新冠肺炎疫情防控工作实际，9月16日-9月21日，县民政局在全县养老机构组织开展食品安全宣传主题活动。
此次宣传活动以“守护舌尖安全，乐享健康晚年”为主题，采用线上线下相结合的方式进行宣传。线上，以“渠县医教养产业园”微信公众号和官方抖音为载体，开展食品安全相关政策法规宣传，保持日常更新频率。线下，一是在园区内开展主题教育活动，组织各社区工作者、社会工作者、园区全体工作人员在会议室开展食品安全学习讲座，加强食品卫生安全教育，科普膳食营养知识；二是督促各养老机构成立以法人为组长，经理（负责人）为副组长，管理人员为主要成员的食品安全监督管理小组，定期对员工食堂的食品安全进行监督，规范员工食堂的卫生标准、出餐标准及老人餐食营养搭配标准，发现问题及时整改；三是通过在养老机构周边社区悬挂主题宣传横幅、发放宣传资料、解答老人膳食营养搭配知识、摆放宣传展板等形式，营造了浓厚的社会宣传氛围，带动了城区老人积极参与宣传活动。此次宣传活动，微信公众号阅读量达4000余次，抖音播放量1.5万余次，组织集中宣传1次，宣传横幅5条，宣传展板2个，发放宣传资料300多册，解答老人膳食营养搭配问题200余次，达到了覆盖面广、宣传力度强的效果。
通过此次活动，不仅加强了园区餐饮服务质量安全，也建立了食品安全标准。同时，规范了养老机构食品生产行为，明确了养老机构健康食品生产标准，让更多老年人提高了食品安全意识，保障了老年人身体健康及生命安全，帮助老年人养成了健康营养膳食的好习惯。
审签人：秦琴（县民政局党委委员、副局长）
上传人：刘彬（渠县民政局养老服务股）
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