为消除汛期食品安全隐患，切实保障人民群众饮食健康安全，渠县市场监管局多措并举，开展食品安全专项检查，筑牢汛期食品安全防线。
近日，渠县市场监管局积极响应县防指号召，专题部署汛期食品安全监管工作，成立汛期食品安全专项检查小组，执法人员督促食品经营单位严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，加强从业人员健康管理，围绕食品安全法规向各经营单位及群众进行食品安全科普知识宣传，切实增强各经营单位及群众食品安全意识，把好食品安全第一道关，全力守护群众“舌尖上的安全”。
本次专项检查以汛期周边的餐饮店、超市为重点场所，以粮油肉蛋菜为重点监管品类，对餐饮具是否进行清洗消毒、食品加工场地卫生和基本“三防”设施是否合规进行监督检查，坚决防止过期变质、受污水浸泡、农药残留超标食品进入餐桌，全力护航人民群众饮食健康。
下一步，渠县市场监管局将持续加大食品安全监管力度，督促食品经营单位积极开展自查，不断提高食品安全意识，严防病死畜禽肉、被洪水浸泡污染发霉变质的食物流入市场进行销售，切实保障辖区群众的食品安全。
撰稿：张秀晖；上传：唐科金；审核：李小川
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