7月24日，渠县市场监督管理局联合相关部门观摩学习2024年旅游市场食品安全突发事件跨区域联合应急演练视频会议，坚决守住食品安全底线，切实保障广大人民群众“舌尖上”的安全。

　　演练视频会议采取直播模拟和视频演示相结合的形式，以“阿坝州松潘县6.15事件”为演练事件，完整展示了应急处置食品安全突发事故的全过程。演练中，相关部门、单位及其工作人员熟悉并熟练掌握应急处置食品安全突发事件的方式方法，有效检验了部门之间协同作战、听从统一指挥调度的应急处置工作能力和应变水平。

　　通过观摩学习，各有关部门了解到要进一步深化源头治理，强化风险防控，严惩违法犯罪，构建从源头到餐桌，覆盖生产、流通、消费全过程、全领域、全方位的食品安全监管体系。同时，要强化宣传引导，坚持预防为主、宣教在先，紧扣宣传主题，结合我县实际，创造性地开展好专题宣传活动，唱响食品安全主旋律，为推进食品安全放心工程凝聚强大合力。

　　撰稿：张秀珲，上传：唐科金，审核：李小川