为进一步加强食品安全监管，切实保障群众的饮食安全。近日，有庆镇组织开展了食品安全专项检查行动，全面排查各类食品安全隐患，让群众吃得放心、吃得安心。
此次检查由有庆镇食安办牵头，联合市场监管所、综合执法队等多部门共同参与，组成联合检查组，对乡镇内的超市、农贸市场、餐饮店铺、学校周边食品摊点等重点场所进行了细致检查。
针对超市，检查组着重检查了预包装食品的生产日期、保质期以及储存条件，仔细核对每一件商品的信息，杜绝过期食品、“三无”食品出现在货架上，守护群众的日常食品消费安全。另外重点查看了肉类、蔬菜、水果等农产品的进货渠道，严格检查是否存在农药残留超标、销售来源不明肉类等情况，确保群众日常食用的农产品安全可靠。在餐饮店铺，检查人员深入后厨，对食品加工操作是否规范进行严格审查。查看餐具消毒是否到位，确保群众使用的餐具卫生达标；检查食材存储是否符合卫生标准，避免食材受到污染，从食品加工环节保障群众饮食安全。对于学校周边食品摊点，检查组严格排查小零食、饮料的质量安全，守护学生群体的饮食健康，为学生们营造一个安全的食品消费环境。
检查过程中，一旦发现问题，检查人员当场下达整改通知书，明确整改要求与期限，要求商家立即整改落实。同时，向食品从业者普及食品安全法律法规知识，强化其责任意识，引导他们自觉遵守相关规定，共同维护食品安全。此次联合检查共发现隐患四条，后续食安办将督促商家整改完毕。
食品安全关乎民生福祉，是乡镇工作的重中之重。下一步，有庆镇将持续加大监管力度，定期开展“回头看”检查，形成长效监管机制，确保食品安全隐患不反弹。同时，进一步加强食品安全宣传教育，提高群众的食品安全意识和自我保护能力，共同营造安全、放心的饮食环境。
报送：向雪平；审核：肖哲又
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